Thời tiết giao mùa thêm vào đó không khí ô nhiễm khiến nhiều trẻ mắc các bệnh về đường hô hấp, trẻ ho dai dẳng lâu ngày khiến cha mẹ lo lắng. Sau đây, Cungconlonkhon sẽ chia sẻ đến với mọi người cách làm trà củ sen trị ho cho bé, vừa bổ phổi lại bổ sung dinh dưỡng tốt cho cơ thể của trẻ. Mọi người cùng tham khảo cách làm dưới đây:
Giá trị dinh dưỡng của củ sen
Trong Đông Y, củ sen được sử dụng nhiều làm vị thuốc chính trong các bài thuốc như trị ho, ho khan kéo dài, viêm mũi họng cấp, …. Trong đó, cách trị ho đơn giản được nhiều người áp dụng đó là nấu nước củ sen.
Cải thiện tiêu hóa: Củ sen có nhiều chất xơ ăn được. Nó làm tăng khối phân và làm giảm các triệu chứng táo bón nhờ bằng cách cải thiện nhu động ruột. Củ sen cũng có lợi trong điều trị tiêu chảy.
Tăng cường khả năng miễn dịch: Vitamin C có trong củ sen giúp sản xuất các tế bào bạch cầu, hoạt động như một hệ thống phòng thủ chống lại nhiều bệnh, nhờ đó tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
Cải thiện sức khỏe của não: Củ sen chứa vitamin B6 giúp duy trì sức khỏe tinh thần tốt bằng cách điều chỉnh tâm trạng. Nó cũng giúp kiểm soát stress và đau đầu.
Có thể giúp ngăn ngừa ung thư: Vitamin C có trong củ sen giúp bảo tồn cấu trúc ADN và làm giảm các bất thường liên quan đến các tế bào bị đột biến dẫn đến ung thư. Vì vậy, ăn củ sen sẽ phần nào giúp ngăn ngừa ung thư.
Theo nghiên cứu trong 100 gram củ sen chứa:
- Calories: 74 cal
- Chất xơ: 13%
- Không chứa cholesterol
- Vitamin C: 73%
- Giàu hàm lượng đồng và sắt
- Hàm lượng chất béo thấp
- Chứa hỗn hợp vitamin B
- Giàu chất khoáng và protein
Cách làm trà củ sen trị ho cho bé
Bước 1: Củ sen đem rửa sạch, gọt vỏ, cắt mỏng rồi ngâm với nước muối chanh pha loãng. Làm như vậy để củ sen không bị thâm, giữ nguyên màu trắng của củ sen. Sau đó đem rửa sạch rồi để ráo
Bước 2: Lê rửa sạch, gọt vỏ, rồi cắt nhỏ
Bước 3: Lấy cối xay cho củ sen, lê, nước ấm, đường phèn và xay nhuyễn rồi lọc bã. Vậy là mọi người đã hoàn thành nước củ sen thơm ngon cho bé yêu nhà mình rồi. Nếu gia đình bạn có máy ép thì mọi người có thể sẽ đỡ một công đoạn là lọc bã.
Vì củ sen ép tươi không có vị ngọt nổi bật mà chỉ man mát nên khi kết hợp một chút đường phèn sẽ tạo cảm giác ngon và dễ uống hơn nhé. Để bảo quản nước củ sen mọi người cho thành từng chai nhỏ để trong ngăn mát, khi uống thì nên khuấy trước bởi sen để lâu thì phần cặn lắng xuống dưới.
Củ sen cũng dễ kết hợp với các nguyên liệu khác để tăng hương vị như táo và gừng, riêng với gừng thì bạn nên nướng trước sau đó mới ép nhé. Hãy thử nhiều cách để có món nước ép củ sen thơm ngon không chỉ cho bé yêu mà cả nhà nữa bạn nhé.
Trên đây là cách làm trà củ sen trị ho cho bé đơn giản tại nhà. Hi vọng những thông tin trên đây sẽ hữu ích đối với mọi người.
=>> Xem thêm: Tất tần tật các cách chữa ho cho bé tại nhà không dùng thuốc