Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn dặm tốt nhất là cho trẻ 6 tháng tuổi ăn bột mặn. Bột mặn cho bé là bột có đủ 4 nhóm thực phẩm gồm bột, đạm, vitamin & khoáng chất và chất béo. Ba mẹ tham khảo ngay các cách nấu bột mặn cho bé ăn dặm của Cungconlonkhon.com dưới đây nhé!
Có nên cho bé ăn bột mặn ngay khi mới ăn dặm?
Khi trẻ mới bắt đầu ăn dặm, cần tập cho trẻ ăn dặm bằng bột ngọt loãng, sau đó đặc dần là để hệ tiêu hóa của trẻ dần dần thích nghi tiêu hóa được thức ăn. Nếu ngay từ đầu cho trẻ ăn bột mặn có đầy đủ 4 nhóm thức ăn thì ruột của trẻ sẽ có khó tiêu hóa được thức ăn, nhất là chất đạm, có thể dẫn đến chướng bụng hoặc viêm ruột
Trẻ đi ngoài mỗi ngày 1 lần là bình thường, nhưng phân của trẻ có nhiều rau là do hệ tiêu hóa của bé hoạt động chưa tốt hoặc thức ăn của bé có nhiều rau
Mẹ nên cho bé ăn 2 bữa bột mỗi ngày là tốt nhưng cần tăng thêm lượng sữa hoặc tăng thêm số lần cho trẻ bú mẹ.
Cách nấu bột mặn cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm
Dưới đây là các món bột mặn cho bé ăn dặm được nhiều mẹ hay áp dụng. Một số món dưới đây có thể làm thực đơn của bé đa dạng và phong phú hơn. Giảm khả năng bé chán ăn, chậm lớn.
Bột thịt lợn rau muống
Nguyên liệu:
- Bột ăn dặm mặn: 20 gam.
- Thịt lợn nạc: 30 gam.
- Rau muống: 20 gam.
- Dầu ăn: 1 thìa cà phê.
Cách nấu:
- Rửa sạch thịt.
- Nhặt rau muốn sau đó cũng đem rửa sạch.
- Chuẩn bị máy xay. Xay riêng thịt và rau muống. Và xay thật nhuyễn. Cha mẹ cũng có thể băm nhỏ nhưng chỉ khi bé đã đủ khả năng nhai nuốt.
- Chuẩn bị chảo rồi cho thêm dầu vào láng qua. Rồi cho thịt vào xào.
- Chuẩn bị một nồi nước sau đó cho thêm bột ăn dặm vào khuấy tan. Cho nồi lên bếp nấu khoảng 10 phút.
- Khi bột chín thì mẹ cho thịt lợn đã xào, rau muống vào. Trong quá trình đun thì đảo đều.
- Khi hỗn hợp đã chín hoàn toàn thì mẹ múc ra bát và cho thêm chút dầu ăn rồi để nguội rồi cho bé sử dụng.
Bột thịt lợn hạt sen
Nguyên liệu:
- Bột ăn dặm: 20 gam.
- Hạt sen: 20 gam.
- Thịt lợn: 20 gam.
- Dầu ăn: Nửa thìa cà phê.
Cách làm:
- Rửa sạch thịt lợn.
- Chuẩn bị máy xay rồi cho thịt lơn vào xay thật nhuyễn. Hòa thịt đã xay với một chút nước rồi đun sôi.
- Rửa sạch hạt sen. Loại bỏ tâm sen. Đem hấp chín rồi tán nhuyễn.
- Bột gạo cho vào khoảng 300-350ml nước khuấy tan, rồi bắc bếp nấu, khuấy đều tay đến khi chín thì cho thịt vào khuấy đều đến khi chín, tiếp tục cho hạt sen vào khuấy, bột sôi thì tắt bếp.
- Múc ra bát và cho thêm ít dầy ăn rồi để nguội rồi cho bé ăn.
Bột thịt bò rau mồng tơi
Nguyên liệu:
- Bột ăn dặm: 20 gam.
- Thịt bò: 30 gam.
- Rau mồng tơi: 20 gam.
- Dầu ăn: 1 thìa cà phê.
Cách nấu:
- Rửa sạch thịt bò sau đó cho vào máy xay để xay nhuyễn.
- Nhặt phần lá của rau mồng tơi sau đó đem rửa sạch. Luộc chin sau đó cũng đem xay nhuyễn.
- Bột ăn dặm cho vào khoảng 300-350ml nước khuấy tan, rồi bắc bếp nấu, khuấy đều tay đến khi chín.
- Khi cháo đã chín thì mẹ cho thêm thịt bò, rau mồng tơi vào khuấy đều.
- Đến khi toàn bộ thực phẩm đã chín hoàn toàn thì mẹ múc ra bát và cho thêm 1 thìa cà phê dầu ăn vào. Để bát cháo nguội rồi cho bé ăn.
Bột thịt gà bí đao
Nguyên liệu:
- Bột ăn dặm: 20 gam.
- Thịt gà: 30 gam.
- Bí đao: 30 gam.
- Dầu ăn: 1 thìa cà phê.
Cách làm:
- Rửa sạch thịt gà sau đó băm nhỏ. Cho thịt gà vào một bát nước rồi đánh tan để thịt không bị vón cục.
- Gọt sạch vỏ bí đao rồi đem rửa. Luộc bí đao chín rồi tán thật nhuyễn.
- Bột ăn dặm cho vào khoảng 300-350ml nước khuấy tan, rồi bắc bếp nấu, khuấy đều tay đến khi chín.
- Cho thịt gà vào bí đao vào đun tiếp cùng với bột ăn dăm đến khi chín hoàn toàn.
- Múc ra bát và cho thêm một thìa dầu ăn. Để nguội rồi mẹ cho bé yêu thưởng thức.
Xem thêm>>