Món ăn ngày Tết cho bé ăn dặm là mối quan tâm hàng đầu của các mẹ trong thời điểm hiện tại. Ngày Tết là lúc người phụ nữ gia đình vô cùng bận rộn, nên việc chuẩn bị đồ ăn dặm cho con sao cho chất lượng, đầy đủ mà không mất nhiều thời gian cũng làm họ vô cùng lúng túng. Hiểu được điều đó, dưới đây bài tổng hợp của Cungconlonkhon.com sẽ giúp mẹ tìm ra hướng giải quyết cho vấn đề này.
Lưu ý các loại thức ăn cho trẻ ăn dặm vào dịp Tết
Vì trẻ mới tập ăn dặm thường mới chỉ ở độ tuổi 6 tháng tuổi, nên hệ tiêu hóa của con còn non và yếu, rất khó tiêu hóa các loại thức ăn. Nhất là dịp Tết, nhà nào cũng dự trữ chuẩn bị rất nhiều thực phẩm ực giàu dinh dưỡng, tuy nhiên các mẹ cũng không vì thế mà chế biến một cách cảm tính hay chủ quan rằng, muốn dành những gì bổ nhất, tốt nhất cho con, nên tận dụng luôn những thực phẩm bổ dưỡng nhất đang có.
Ở độ tuổi tập ăn dặm, các bé của chúng ta chưa cần và chưa nên tiếp nhận những thực phẩm quá nhiều dinh dưỡng hay quá phong phú mà chưa qua giai đoạn làm quen trước đó.
5 món ăn ngày Tết cho bé mới tập ăn dặm
Cháo yến mạch
Yến mạch luôn nằm trong top những loại thực phẩm bổ dưỡng, kích thích thiêu hóa hoạt động tốt và phát triển toàn diện não bộ dành cho bé. Vì thế, khi trẻ bắt đầu gian đoạn ăn dặm, mẹ đừng quên lựa chọn loại thực phẩm này để cho trẻ ăn vào buổi sáng nhé, vì đây là thời gian bé hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất.
Cách chế biến món cháo yến mạch lại không quá cầu kỳ giúp mẹ tiết kiệm thời gian trong dịp Tết bận rộn. Khi mua yến mạch, các chị em nên mua loại cán mỏng sẽ chứa nhiều dinh dưỡng hơn. Đối với cách nấu cháu yến mạch , rất đơn giản, mẹ chỉ cần ngâm bột yến mạch đã cán mỏng trong vòng 15 phút, tiếp theo thực hiện nấu chín, sau đó kết hợp các loại rau củ quả như nấu cháo gạo lứt, gạo tẻ bình thường. Đặc biệt mẹ hãy nhớ nấu chín rau củ, nghiền mịn để cháo có độ nhuyễn phù hợp nhất là với cá bé tập ăn nhé. Bên cạnh đó mẹ còn có thể kết hợp nấu cháo yến mạch cùng các thực phẩm bổ dưỡng như tôm, thịt bò, bí đỏ,…
Với các bé đã ăn dặm nhuyễn, tùy tháng tuổi và mức độ ăn thô của bé, mẹ có thể chọn rây hoặc không nghiền cháo cho phù hợp với con.
Cháo tôm
Món cháo tôm thơm ngon, giàu dinh dưỡng luôn được nhiều mẹ quan tâm, lựa chọn. Không những thế, nó còn là món ăn dễ nấu, giúp mẹ tiết kiệm được thời gian mà bé vẫn đảm bảo được cung cấp đầy đủ chất.
Đối với cách nấu cháo tôm, đầu tiên mẹ nên sơ chế thật sạch bằng cách rửa, bóc vỏ và bỏ đi đường chỉ đen trên sống lưng tôm nhằm giúp giảm mùi tanh. Tiếp theo, bạn hãy băm nhuyễn tôm và xào thơm với ít hành tỏi trước khi bỏ vào nấu cháo. Nếu muốn món cháo thêm thơm ngon mẹ bỏ thêm chút phô mai, rau củ, sau đó nấu thật mềm, xay nhuyễn vậy là bạn đã có món cháo bổ, béo cho bé yêu nhà mình rồi đấy.
Súp bí đỏ khoai lang
Bí đỏ một trong những loại rau, củ, quả chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp hoàn thiện chiều cao và phát triễn trí não dành cho trẻ. Bên cạnh đó, món súp bí đỏ còn mang lại màu sắc sặc sỡ, đẹp mắt làm trẻ thích thú và ăn được nhiều hơn.
Đầu tiên khi nấu món này, bạn hãy mang bí đỏ và khoai lang gọt vỏ, thái miếng, rửa sạch và mang đi luộc chín mền. Sau khi bí đỏ và khoai lang đã chín hãy mang bỏ vào máy xay nhuyễn. Cuối cùng bạn bắt lên bếp đổ một ít nước cho bớt đặc, dun sôi rồi tắt bếp. Món bí đỏ khoai lang hứa hẹn sẽ giúp mẹ nhàn hạ mà bé vẫn đầy đủ dinh dưỡng trong mùa Tết năm nay .
Cháo thịt heo nấu khoai tây
Cáo thịt heo và khoai tây với các chất bổ dưỡng như tinh bột, đạm, chất béo, vitamin,…sẽ cung cấp nguồn dưỡng chất thiết yếu, tác động tích cực đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của bé. Cách làm món này cũng không quá phức tạp nên các mẹ đang bận bịu nhiều việc chăm lo ngày Tết cứ yên tâm.
Đầu tiên, thịt heo và khoai tay cần được sơ chế bằng cách rửa sạch và băm nhuyễn. Tiếp theo, lúc cháo đã sôi mẹ hãy cho thịt lợn và khoai tây vào nấu chín mềm. Cuối cùng, khi cháo chín thì bỏ vào máy xay nhuyễn hoặc rây mịn. Món cháo thịt heo khoai tây sẽ là một món giúp bé đa dạng khẩu vị, không nhàm chán mà lại vô cùng hấp dẫn cho bé cưng nhà bạn.
Cháo gà bắp ngô
Sự hòa trộn tuyệt vời của các loại thực phẩm như thịt gà, bắp ngô và các loại nấm không những thơm ngon và còn cung cấp thêm dinh dưỡng, chất xơ mà nguồn năng lượng dồi dào cho bé vận động.
Cách thực hiện, đầu tiên bạn hãy vo gạo mang đi nấu sôi, tiếp theo mang bắp, nấm hương và mộc nhĩ ngâm mền rồi băm nhỏ. Lườn gà bạn cũng rửa sạch rồi mang đi xay nhỏ. Sau khi thấy cháo đã sôi thì bạn cho tất cả hỗn hợp mộc nhĩ, nấm hương, lườn gà và bắp vào nấu chín mền. Cuối cùng sau khi cháo chín mang đi xay nhừ và bón cho trẻ ăn. Món ăn này đố với chị em phụ nữ thật dễ dàng đúng không, vậy hãy thử làm cho bé cưng vào dịp Tết Nguyên Đán , để bé chóng lớn gia đình càng vui vẻ nhé.
Xem thêm>>
