Cungconlonkhon – Chia sẻ các cách nấu bột ăn dặm với trứng gà nhiều dinh dưỡng, đa dạng thực đơn cho bé. Mọi người cùng tham khảo thông tin dưới đây.
Những lưu ý khi cho trẻ ăn trứng gà
Trứng gà chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ. Tuy nhiên các mẹ cũng không nên cho bé ăn trứng gà một cách thiếu khoa học dẫn đến thừa chất. Mọi người hãy lưu ý những điều sau khi cho bé ăn dặm với trứng gà:
- Trẻ từ 6 – 7 tháng tuổi: Các mẹ nên cho bé ăn 2 -3 bữa bột ăn dặm với trứng gà/ tuần, mỗi bữa ăn 1/2 lòng đỏ trứng gà.
- Trẻ từ 8 – 12 tháng tuổi có thể ăn 3 – 4 bữa cháo trứng/tuần, mỗi bữa cho bé ăn 1 lòng đỏ trứng gà.
- Trẻ từ 1 – 2 tuổi có thể ăn 3 – 4 quả trứng/tuần.
Tổng hợp các cách nấu bột ăn dặm với trứng gà cho bé
Cách nấu cháo trứng thịt bò và nấm hương
Nguyên liệu:
- Trứng gà
- Thịt bò
- Nấm hương
- Hành lá
- Cháo trắng
- Dầu ăn và gia vị
Cách làm:
- Thịt bò thái lát mỏng sau đó băm nhuyễn
- Nấm hương và hành lá rửa sạch, thái nhỏ
- Nấu sôi cháo trắng, cho nấm hương thái nhỏ vào, nêm chút hạt nêm sau đó nấu với lửa vừa, để cháo sôi khoảng 5 phút, cho thịt bò vào.
- Khuấy cháo thường xuyên để cháo không bị cháy đáy nồi
- Đập trứng ra tô, lấy lòng đỏ cho vào cháo, quấy đều tay. Kiểm tra và đảm bảo cháo và trứng gà đã chín thì tắt bếp
- Múc cháo ra bát, thêm ít hành và để cháo nguội bớt thì cho bé ăn
=>> Chú ý: Thịt bò và nấm hương giàu sắt và vitamin. Một tuần mẹ bổ sung 1-2 bữa ăn với thịt bò thôi nhé, vì loại thịt này nhiều dưỡng chất, bé khó hấp thụ hết.
Cách nấu cháo trứng gà hạt sen và cà rốt
Nguyên liệu:
- Trứng gà
- Hạt sen
- Cà rốt
- Cháo trắng
- Gia vị
Cách làm:
- Hạt sen nấu chín, tán nhuyễn còn cà rốt nấu chín rồi cắt nhỏ
- Đun sôi cháo, đợi khoảng 5-10 phút cho cháo chín nhừ rồi cho lòng đỏ trứng từ từ vào, khuấy nhanh tay để trứng không vón lại
- Cho tiếp hạt sen và cà rốt vào, thêm dầu ăn, cháo sôi lại một dạo thì tắt bếp và để nguội cho bé ăn.
Cháo đậu đỏ, trứng gà
Nguyên liệu:
- ½ chén bột gạo lứt giã nát
- 1 muỗng đậu đỏ ngâm mềm
- 1 lòng đỏ trứng
- 2 chén nước lọc
Cách làm:
- Ngâm bột gạo trong nước khoảng 15 phút rồi cho vào nấu cùng 2 chén nước.
- Đậu đỏ mẹ nấu chín cùng 1 chén nước và đem rây mịn lấy nước.
- Lòng đỏ trứng hấp chín, tán nhuyễn.
- Cho hỗn hợp nước đậu và trứng vào nấu cùng cháo trong khoảng 10 phút sau đó thêm chút dầu ăn dặm vào cho bé dùng.
Cháo trứng gà và rau ngót
Nhiều mẹ thắc mắc bột trứng nấu với rau gì phù hợp và bổ dưỡng cho bé. Đó chính là món bột trứng gà với rau ngót mẹ có thể tham khảo cho bé nhé!
Nguyên liệu:
- 1 quả trứng gà
- 2 chén nước
- dầu mè
- 1 nhánh rau ngót
Cách nấu bột trứng cho bé ăn dặm với rau ngót:
- Trứng gà đập ra chén, khuấy đều rồi rây qua cho mịn.
- Tuốt lá rau ngót và xay nhuyễn để lấy nước, các mẹ nên rây một lần nữa để loại bỏ xơ.
- Cho hỗn hợp nước rau ngót vào nồi nấu cùng cháo, tiếp đến mẹ cho trứng vào khuấy đều tay.
- Nấu thêm 5 phút thì mẹ tắt bếp, thêm dầu ăn vào cho bé dùng.
Cháo trứng gà với bí đỏ
Nguyên liệu nấu bột trứng bí đỏ:
- 50 gam gạo tẻ
- 30 gam gạo nếp
- 1 – 2 quả trứng gà
- 1 miếng bí đỏ
- Hành lá, rau mùi
Cách làm bột trứng cho bé ăn dặm với bí đỏ:
- Trộn gạo nếp và gạo tẻ rồi vo nước cho thật sạch ngâm trong 30 phút rồi nấu.
- Trứng gà đập ra bát rồi khuấy đều lên cho tan ra rồi dùng rây lược lại cho mịn.
- Bí đỏ làm sạch sau đó dùng dao xắt ra thành những miếng nhỏ rồi đem hấp cách thủy và nghiền nhuyễn.
- Cho phần bí đỏ vào cháo nấu trong 5 phút rồi cho trứng gà vào khuấy đều, đến khi mẹ thấy cháo sôi thì tắt bếp.
- Thêm chút hành lá và dầu ăn vào cho bé dùng. Vậy là mẹ đã có món bột trứng bí đỏ hấp dẫn cho bé yêu rồi!
Với các cách nấu bột ăn dặm với trứng gà trên đây hi vọng sẽ giúp các mẹ đa dạng được thực đơn ăn dặm cho bé. Chúc các bé hay ăn chóng lớn!
>>> Tin liên quan:
