Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến với các mẹ chế độ dinh dưỡng dành cho bé từ 5 – 6 tháng tuổi đầy đủ và chi tiết. Mọi người cùng theo dõi thông tin dưới đây:
Giai đoạn bé từ 5 – 6 tháng tuổi cũng là lúc xương khớp cổ của bé đã cứng cáp hơn. Bé có thể ngồi vững trong lòng cha mẹ mỗi lần bố mẹ cho bé ăn. Nếu bạn cho bé ăn bột bằng loại thìa phù hợp, bé biết cách lấy lưỡi đưa thức ăn vào trong khoang miệng và nuốt thức ăn qua cổ họng.
Chế độ sữa dành cho bé
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bạn nên nuôi bé hoàn toàn bằng sữa mẹ trong vòng 6 tháng đầu đời. Nếu muốn bổ sung thêm sữa ngoài, bạn nên chọn sữa công thức. Đây là loại sữa có các thành phần dinh dưỡng tương đương với sữa mẹ nên bé dễ hấp thu và ít xảy ra quá trình dị ứng sữa.
Các mẹ không nên dùng sữa đặc có đường, sữa bò tươi, sữa bột nguyên kem hoặc những loại sữa công thức khác không phù hợp với độ tuổi của bé.
Ngoài ra mọi người cần lưu ý cách pha sữa cho bé: Trên bao bì mỗi nhãn sữa riêng biệt đều có in kèm thông tin chỉ dẫn cụ thể số thìa, tỷ lệ nước để bạn pha sữa một cách hợp lý cho bé. Bạn nên tránh pha sữa quá đặc bởi một số tác dụng phụ không mong muốn như sữa quá đặc có thể khiến bé hấp thụ nhiều dưỡng chất hon mức cần thiết, bé tăng khả năng bị thừa cân, cũng “ép” thận của bé làm việc quá mức, hoặc bé dễ mắc phải chứng táo bón.
Tuy nhiên, bạn cũng không nên pha sữa quá loãng vì sữa loãng sẽ khiến bé nhẹ cân do không được cung cấp đủ dinh dưỡng. Khi pha sữa, bạn nên dùng thìa nhựa đính kèm hộp sữa, không nên vun đầy thìa mỗi lần đong sữa cho bé. Ngoài ra, bạn cũng không nên đun sôi sữa của bé, vì nhiệt độ cao sẽ khiến lượng dinh dưỡng trong sữa bị hao hụt.
Bạn không nên pha sữa của bé cùng các thực phẩm khác vì nguồn dinh dưỡng tối ưu có trong sữa sẽ mất cân bằng. Bên cạnh đó, điều này cũng khiến sữa của bé dễ bị đặc hơn. Mọi người cũng không nên pha sữa với nước hoa quả vì các loại vitamin có trong hoa quả sẽ khiến bé khó hấp thụ hơn.
Nên cho bé bú mẹ theo nhu cầu: khoảng 2-3 giờ một cữ bú (tương đương 500 – 800 ml sữa/ngày, chưa kể sữa ngoài).
Mỗi ngày bạn nên đảm bảo các bữa bột của bé (khoảng 2-3 bữa) đủ các nhóm dinh dưỡng chính là tinh bột, rau xanh, đạm, chất béo, vitamin…Các mẹ nên nhớ thêm dầu ăn vào bát bột cho bé để đảm bảo chất béo cần thiết giúp bé tăng cân. Các mẹ có thể chọn loại dầu oliu, dầu vừng (dành cho bé) để thay đổi khẩu vị, kích thích bé ngon miệng.
Bạn không nên thêm đường vào bát bột của bé, việc thừa đường có thể làm tăng men chua trong dạ dày, khiến bé dễ mắc chứng rối loạn tiêu hóa. Bột có thể cản trở sự hấp thụ canxi, dẫn tới hiện tượng còi xương. Điều này giải thích vì sao nhiều bé trông bụ bẫm nhưng vẫn bị bác sĩ chuẩn đoán là mắc chứng còi xương.
Không nên cho bé ăn quá thừa dưỡng chất: Giai đoạn này bé cần đủ dinh dưỡng để phát triển nhưng hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện nên bé dễ bị rối loạn. Nhiều người mẹ mắc sai lầm với suy nghĩ cho bé ăn nhiều thịt, cá để bé tăng trưởng tốt. Điều này hoàn toàn phản tác dụng, bởi vì, việc dư thừa chất đạm có thể khiến bé bị rối loạn tiêu hóa, cản trở sự hấp thu các chất dinh dưỡng khác. Kết quả, bé có thể bị thừa cân hoặc nhẹ cân. Tỷ lệ chất đạm của bé là khoảng 4g/kg thể trọng.
Tổng hợp một số loại hoa quả bổ sung dinh dưỡng cho bé giai đoạn 5 – 6 tháng tuổi
1, Đào
Nguyên liệu: 1 quả đào
Cách làm: Chần quả đào trong nước sôi (1 phút), sau đó rửa lại bằng nước nguội, rồi gọt vỏ, xắt nhỏ, bỏ hạt. Xay nhuyễn rồi lọc qua rây.
Suất: 2 phần ăn
2, Dưa hấu
Cách làm: Dưa hấu xắt nhỏ, bỏ hạt, cho vào bát, đậy lại và hấp 3-5 phút, sau đó xay nhuyễn rồi lọc qua rây.
Công dụng: Cung cấp vitamin A, C.
3, Mận
Nguyên liệu: 1 quả mận.
Cách làm: Gọt vỏ mận, xắt nhỏ, cho nước vừa đủ, đun sôi khoảng 5 phút cho mềm. Xay nhuyễn rồi lọc qua rây.
Suất: 2 phần ăn
4, Mít và lê
Cách làm: Lấy 5 quả mơ tươi và 2 quả lê gọt vỏ, thái lát nhỏ, hấp cả hai thứ trong khoảng 6-8 phút. Để nguội, xay nhuyễn, lọc qua rây.
Suất: 12 phần ăn.
Công dụng: Cung cấp vitamin A, sắt.
5, Táo và nho khô
Nguyên liệu: 1 quả táo, 10g nho khô.
Cách làm: táo gọt vỏ, bỏ lõi, thái lát mỏng, thêm nho khô đã rửa sạch, đun trong 10 phút, thêm nước nếu cần. Xay nhuyễn rồi lọc qua rây.
Suất: 2 phần ăn.
6, Táo, chuối và nước cam
Cách làm: 1/4 quả táo, gọt vỏ, bỏ hạt, thái nhỏ; 1/4 quả chuối, bỏ vỏ, thái mỏng; 1 thìa nước cam vắt. Hấp táo trong khoảng 10 phút, sau đó xay nhuyễn cùng chuối và nước cam.
Ăn ngay sau khi làm.
Suất: 1 phần ăn.
Công dụng: Cung cấp vitamin C và Kali.
7, Đào, táo và lê
Cách làm: 1 quả táo gọt vỏ, bỏ lõi, thái nhỏ; 1 quả đào chín, bỏ vỏ, thái nhỏ; 1 quả lê, gọt vỏ, bỏ lõi, thái nhỏ. Cho táo vào nồi với 2 thìa canh nhỏ nước. Đun sôi trong lửa nhỏ khoảng 8 phút. Thêm đào và lê vào, đun thêm 3-4 phút. Xay nhuyễn và lọc qua rây.
Suất: 7 phần ăn.
8, Chuối hoặc đu đủ và bơ
Cách làm: Nạo nhuyễn đu đủ hoặc bơ bằng thìa. Thêm sữa (nếu cần).
9, Hỗn hợp (đào, lê, chuối)
Cách làm: Lê và táo gọt vỏ, bỏ lõi, thái nhỏ cho vào nồi đun chừng 7-8 phút. Cho lê, táo vào xay nhuyễn rồi lọc qua rây. Chuối xay nhuyễn. Rồi trộn lẫn hỗn hợp.
