Ngay trong thời gian bắt đầu ăn dặm cần bổ sung đầy đủ các loại dưỡng chất để trẻ có thể phát triển toàn diện. Bố mẹ cần xây dựng một thực đơn phong phú, đa dạng, đầy đủ dưỡng chất. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý các món ăn dặm cho bé 1 tuổi mà bố mẹ có thể tham khảo.
Các món ăn dặm cho bé 1 tuổi
Cháo thịt bò khoai tây, cà rốt
Chuẩn bị
- Khoai tây
- Cà rốt
- Thịt bò
- Cháo trắng
Chế biến
- Thịt bò xay xào săn
- Cà rốt, khoai tây hấp chín nghiền nhuyễn
- Cháo trắng cho tất cả các nguyên liệu đã qua chế biến vào đun chín
- Múc ra bát để nguội và cho bé sử dụng
Cháo thịt gà bí đỏ khoai lang đậu cove
Chuẩn bị
- Cháo trắng
- Thịt gà
- Bí đỏ
- Khoai lang
- Đậu cove
Chế biến
- Thịt gà hấp hoặc luộc rồi xay nhuyễn
- Bí đỏ, khoai lang thái nhỏ đem hấp hoặc luộc rồi nghiền nhuyễn
- Cháo trắng đun sôi rồi cho tất các nguyên liệu đã qua chế biến vào đun chín
- Múc ra bát để nguội và cho bé sử dụng.
Cháo súp lơ thịt bò
Chuẩn bị
- Súp lơ xanh
- Thịt bò
- Cháo trắng
Chế biến
- Súp lơ thái nhỏ
- Thịt bò xay xào săn
- Cháo trắng đun lên rồi cho tất các nguyên liệu vào
- Múc ra bát để nguội cho bé sử dụng
Cháo thịt lợn khoai lang hạt sen
Chuẩn bị
- Thịt lợn xay
- Khoai lang
- Hạt sen
- Cháo trắng
Chế biến
- Thịt lợn xào săn, khoai lang hấp chín nghiền nhuyễn
- Cháo trắng đun sôi cho tất các nguyên liệu còn lại vào ninh nhừ
- Múc ra bát để nguội cho bé sử dụng
Bé 1 tuổi cần được ăn những gì?
Trong thực đơn hằng ngày cần bổ sung 4 nhóm thực phẩm sau trong mỗi bữa ăn:
- Rau củ và trái cây
- Tinh bột, ngũ cốc
- Sữa và các loại sản phẩm thay thế
- Chất đạm
Cần lưu ý cho ít muối, các gia vị bổ sung tránh ảnh hưởng đến thận của bé. Cần lựa chọn các loại thực phẩm tươi ngon, cần bổ sung đủ các thực phẩm có ít chất béo lành mạnh như bơ, cá hồi,… Đồng thời cũng nên chọn thực phẩm đa dạng về màu sắc trên bàn ăn để bé có thể kích thích về thị giác.
Những đồ uống cho trẻ ở tuổi này cần thêm 500ml sữa bò nguyên chất (2 cốc) trong các bữa phụ nếu bé không bú mẹ. Không cho bé uống các nước ngọt có ga, chất kích thích. Như vậy, bài viết trên đây đã chia sẻ thêm một số gợi ý về các món ăn dặm cho bé 1 tuổi mà bố mẹ có thể tham khảo. Cần lựa chọn và xây dựng một thực đơn lành mạnh, đầy đủ các chất dinh dưỡng cũng như bé được phát triển toàn diện. Chúc các bố mẹ thành công.
Xem thêm:
