Khi trẻ bắt đầu quá trình ăn dặm chắc hẳn nhiều mẹ băn khoăn không biết bắt đầu cho bé ăn như thế nào thì hợp lý và bổ sung dinh dưỡng cho bé. Bài viết dưới đây Cungconlonkhon sẽ chia sẻ đến với các mẹ thực đơn ăn dặm kiểu Nhật 30 ngày đầu của mẹ Hương Phan để mọi người tham khảo nhé!
Những định lượng dưới đây là nhu cầu của bé nhà mẹ Hương Phan nên các mẹ có thể linh hoạt điều chỉnh theo nhu cầu ăn uống của bé nhà mình nhé!
Ngày 1:
- Cháo rây: 5ml (cháo 1:10)
- Nước lọc tráng miệng (mẹ cho con nhấp nhấp chút thôi nhé).
Ngày 2:
- Cháo rây: 10ml (cháo 1:10)
- Nước lọc tráng miệng (mẹ cho con nhấp nhấp chút thôi nhé).
Ngày 3:
- Cháo rây: 15ml (cháo 1:10)
- Nước lọc tráng miệng (mẹ cho con nhấp nhấp chút thôi nhé). Những ngày sau cứ vậy mà cho con uống nước tráng miệng nha.
Ngày 4:
- Cháo rây: 10ml (cháo 1:10 mẹ có thể trộn thêm dashi rau củ)
- Cà rốt nghiền: 5ml (cà rốt hấp chín rây mịn và thêm nước dashi vào làm loãng)
Ngày 5:
- Cháo rây, dashi: 10ml (cháo 1:10)
- Cà rốt nghiền: 5ml (cà rốt hấp chín rây mịn và thêm nước dashi vào làm loãng)
- Mướp hương: 5ml (hấp chín rây)
Ngày 6:
- Cháo rây, dashi: 10ml (cháo 1:10)
- Cà rốt nghiền: 5ml (cà rốt hấp chín rây mịn và thêm nước dashi vào làm loãng)
- Mướp hương: 5ml (hấp chín rây)
Ngày 7:
- Cháo rây, dashi: 10ml (cháo 1:10)
- Mướp hương: 5ml (hấp chín rây)
- Bí đỏ: 5ml (hấp chín rây mịn thêm nước daishi vào làm loãng)
Ngày 8:
- Cháo rây, dashi: 10ml (cháo 1:10)
- Bí đỏ: 5ml (hấp chín rây mịn thêm nước daishi vào làm loãng)
- Khoai tây trộn sữa mẹ 5ml (khoai tây hấp chín rây mịn cho sữa mẹ vào trộn đều)
Ngày 9:
- Cháo rây, dashi: 10ml (cháo 1:10)
- Bí đỏ: 5ml (hấp chín rây mịn thêm nước daishi vào làm loãng)
- Khoai tây trộn sữa mẹ 10ml (khoai tây hấp chín rây mịn cho sữa mẹ vào trộn đều)
Ngày 10:
- Cháo rây, dashi: 10ml (cháo 1:10)
- Khoai tây trộn sữa mẹ 10ml (khoai tây hấp chín rây mịn cho sữa mẹ vào trộn đều)
- Su su: 5ml (hấp chín rây)
Ngày 11:
- Cháo rây, dashi: 10ml (cháo 1:10)
- Su su: 10ml (hấp chín rây)
- Cải bó xôi: 5ml ( cải hấp chín rây thêm nước dùng daishi)
Ngày 12:
- Cháo rây mix su su: 10ml (cháo 1:10)
- Cải bó xôi: 10ml ( cải hấp/luộc chín rây thêm nước dùng daishi)
- Bí đỏ trộn sữa mẹ: 10ml (bí hấp chín rây trộn cùng sữa mẹ).
Ngày 13: Từ ngày 13 bắt đầu tăng dần độ thô cho con
- Cháo rây, daishi 15ml ( Cháo vẫn tỉ lệ 1: 10 nhưng rây 10ml trộn với 5ml không rây)
- Cải bó xôi 10ml
- Mướp hương 10ml.
=>> Xác định độ đặc loãng và tăng độ thô khi bé ăn dặm
Ngày 14:
- Cháo rây, daishi 10ml (cháo 1:10, rây 5ml trộn với 5ml không rây)
- Rau ngót: 5ml (hấp rây)
- Khoai tây 5ml (hấp rây trộn daishi)
- Cà rốt: 10ml
Ngày 15:
- Cháo rây, daishi 10ml ( cháo tỉ lệ 1:10, rây 5ml trộn 5ml không rây)
- Rau ngót: 10ml (hấp rây)
- Su su trộn sữa mẹ 10ml (su su hấp rây trộn sữa mẹ)
Ngày 16: Từ ngày 16 mẹ bỏ qua bước rây cháo.
- Cháo mix rau ngót: 20ml (cháo 1:10 không cần rây cháo nữa dùng muỗng miết miết sơ qua).
- Khoai lang: 5ml (hấp khoai và rây trộn nước dùng daishi)
- Rau mồng tơi: 5ml (hấp/luộc rây)
Ngày 17:
- Cháo mix rau mồng tơi:15ml (cháo 1:10)
- Khoai lang: 10ml (hấp khoai và rây trộn nước dùng daishi)
- Cà chua: 5ml (bỏ hạt hấp chín bóc bỏ vỏ rây)
Từ ngày 18 các loại rau lá mềm mẹ không cần rây mà băm nhuyễn tăng dần độ thô cho con, những loại củ quả hấp chín mềm thay vì rây mẹ nghiền nhuyễn và tăng dần độ thô.
Ngày 18:
- Cháo mix khoai lang:10ml (cháo 1:10)
- Mồng tơi: 10ml
- Cà chua: 10ml (bỏ hạt hấp chín bóc bỏ vỏ rây)
Ngày 19:
- Cháo mix cà chua 15ml (cháo 1:10)
- Rau dền: 5ml (hấp/luộc băm nhuyễn)
- Đậu cove: 5ml (đậu mẹ bỏ hạt hấp chín rây)
Ngày 20:
- Cháo mix cà rốt: 10ml (cháo 1:10)
- Đậu cove: 10ml
- Canh rau dền: 10ml (rau dền hấp/luộc băm nhuyễn thêm nước daishi trộn đều).
Ngày 21:
- Cháo mix rau dền 15ml (cháo 1:10)
- Đậu cove: 10ml
- Táo nghiền: 5ml (táo hấp chín rây)
Ngày 22:
- Cháo mix táo 15ml (cháo1:10, táo hấp chín trộn với cháo nếu mẹ thấy đắc quá thì thêm nước dùng daishi nhé)
- Súp lơ nghiền: 5ml (hấp/rây thêm chút nước dùng daishi)
- Bí ngòi: 5ml (hấp nghiền nhuyễn)
Ngày 23:
- Cháo mix bí ngòi: 10ml
- Táo mix sữa mẹ: 10ml (táo hấp chín rây trộn sữa mẹ)
- Súp lơ: 10ml
Ngày 24:
- Cháo bánh mì: 10ml (mẹ dùng bánh mì sandwich bỏ viền cứng ngoài lấy phần mềm xé vụn trộn cùng sữa mẹ/ sữa công thức đun lên rây
- Bí ngòi: 10ml
- Súp lơ: 10ml
Ngày 25:
- Cháo mix súp lơ: 10ml
- 1/4 lòng đỏ trứng gà (trứng gà ta luộc chín lấy 1/4 lòng đỏ nghiền nhuyễn thêm chút nước dùng daishi cho con dễ nuốt)
- Khoai lang trộn sữa mẹ: 10ml
Khoảng giai đoạn này mẹ bổ sung thêm đạm cho con, bắt đầu bằng lòng đỏ trứng gà sau đó là đến thịt cá trắng (cá sông, cá đồng) như cá lóc, cá rô, cá chép, cá bống, cá basa, cá chốt…
Ngày 26:
- Cháo mix 1/2 lòng đỏ trứng gà: 15ml
- Canh bầu: 10ml (bầu hấp chín nghiền nhuyễn trộn với nước dùng daishi)
- Đậu hà lan nghiền: 5ml
Ngày 27:
- Cháo đậu hà lan mix cà rốt 15ml
- 1/4 lòng đỏ trứng gà ta
- Cá lóc hấp gừng (cá hấp chín mẹ nghiền nhuyễn mẹ có thể trộn một ít vào cháo cho con ăn)
Ngày 28:
- Cháo cá lóc mix đậu hà lan bí ngòi (cháo tỉ lệ 1:7).
- Canh cải ngọt
- Trà lúa mạch
Ngày 29:
- Cháo hạt sen bí đỏ (cháo 1:7)
- Cá lóc hấp sả
- Canh rau cà chua
- Trà lúa mạch
Ngày 30:
- Cháo hạt sen bí ngòi khoai lang
- Súp cà rốt khoai tây sữa mẹ.
- Trà trái cây.
Trên đây là thực đơn ăn dặm kiểu Nhật 30 ngày đầu mà Cungconlonkhon muốn chia sẻ đến với các mẹ. Hi vọng những thông tin trên đây sẽ hữu ích đối với mọi người khi cho bé ăn dặm.
