Cungconlonkhon – Ngoài bổ sung các vitamin, chất dinh dưỡng cho bé từ thịt động vật, các loại hạt thì các mẹ có thể có thể tự tay làm cho bé sinh tố hoa quả không những dễ uống mà còn hợp vệ sinh. Mọi người hãy cùng tham khảo cách làm các món sinh tố cho trẻ ăn dặm dưới đây nhé!
- Hướng dẫn cách làm 9 món bột, cháo ăn dặm nhiều dinh dưỡng
- Top 6 loại thực phẩm tốt cho bộ não của trẻ
- Các món chính cần trong bữa ăn cho các bé 4 – 6 tháng tuổi
1, Sinh tố chuối
Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến được các mẹ sử dụng trong giai đoạn đầu ăn dặm. Trong trái cây này chứa vitamin A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, các vi khoáng cần thiết cho cơ thể của bé.
Nguyên liệu:
- Chuối chín
- Sữa mẹ hoặc sữa công thức
Cách làm:
- Chuối chín lột vỏ, cắt thành từng miếng
- Dùng máy xay sinh tố hay máy nghiền thức ăn để làm nhuyễn trái chuối hoặc cho chuối vào tô rồi lấy nĩa dằm nát.
- Trước khi dằm , mẹ có thể cho chuối vào lò vi sóng quay khoảng 25 giây để chuối mềm hơn
- Thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức để làm loãng hỗn hợp cho bé ăn. Vì trẻ đã 7 tháng tuổi nên mẹ hãy chọn các loại sữa công thức phù hợp với bé như sữa bột cho trẻ từ 6 – 12 tháng tuổi, bổ sung dưỡng chất giúp phát triển trí não tối đa.
2, Sinh tố táo
Táo chứa một lượng vitamin A, C dồi dào giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể và chứa chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Việc cho bé ăn dặm táo xay sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết để bé luôn khỏe mạnh.
Nguyên liệu:
- 1 quả táo
- Máy xay sinh tố
Cách làm:
- Táo gọt vỏ, bỏ lỗi và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho phần thịt táo vừa cắt vào nồi rồi đổ nước ngập mặt táo.
- Nấu hoặc hấp cho đến khi táo chín mềm.
- Vớt thịt táo ra và cho vào máy xay nhuyễn.
- Dùng phần nước sau khi nấu để pha loãng hỗn hợp vừa xay.
- Các mẹ có thể bỏ thêm bột quế để tạo mùi mới cho bé, hãy nhớ nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thực hiện.
3, Sinh tố lê
Trong các loại trái cây thì lê có rất nhiều chất xơ, đóng vai trò quan trọng cho hệ tiêu hóa và làm sạch dạ dày của bé. Ngoài ra trong quả lê còn có chất chống oxi hóa, vitamin C, vitamin K, đồng và kali giúp tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch.
Nguyên liệu: 1 trái lê, máy xay
Cách làm:
- Lê gọt vỏ, bỏ lõi rồi cắt phần thịt lê thành hột lựu.
- Cho lê vào nồi hấp cho mềm.
- Dùng nĩa dằm nát hoặc cho vào máy xay nhuyễn.
- Dùng phần nước sau khi hấp lê pha với hỗn hợp vừa xay nhuyễn để cho loãng hơn để bé dễ ăn.
4, Sinh tố xoài
Xoài là loại trái cây dễ tiêu hóa nên mẹ có thể cho bé ăn từ 7 tháng tuổi mà không cần nấu chín. Trong quả xoài chứa đầy đủ calo, protein, chất béo, cacbohydrat, vitamin C, vitamin A, folate, B6, vitamin K và nhiều dưỡng chất khác rất cần thiết cho cơ thể trẻ mỗi ngày.
Nguyên liệu:
- 1 quả xoài chín
- Sữa chua có đường hoặc nước lọc, nước ép táo hay lê
Cách làm:
- Xoài gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ rồi dằm nát.
- Cho thêm sữa chua hay nước lọc/ nước ép trái cây để pha loãng hỗn hợp cho bé dễ ăn.
5, Sinh tố bơ và táo/lê
Bơ chứa nhiều chất béo, khoáng chất và vitamin rất tốt cho cơ thể. Táo và lê là những loại trái cây nhiều chất xơ và các dưỡng chất tăng cường sức đề kháng nên sinh tố bơ và táo/lê không chỉ ngon miệng mà còn giúp bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể của bé.
Nguyên liệu:
- 1/2 quả bơ chín mềm
- 1 phần táo/lê
Cách làm:
- Táo hoặc lê gọt vỏ, bỏ lõi và xắt miếng rồi cho vào nồi đun nhỏ lửa đến khi mềm thì đánh nhuyễn hoặc xay mịn.
- Bơ gọt vỏ, bỏ hạt, nghiền nhuyễn.
- Trộn hỗn hợp bơ với táo hoặc lê đánh đều, khi hỗn hợp nhuyễn mịn là có thể cho bé ăn ngay sinh tố bơ táo/lê.
6, Sinh tố bơ và chuối
Chuối là loại trái cây quen thuộc của người Việt nam, thay vì cho bé ăn dặm chuối nghiền bình thường thì các mẹ có thể kết hợp với các loại trái cây khác nhau. Sinh tố bơ chuối với hương vị béo thơm, dinh dưỡng rất cần thiết cho sự phát triển cơ thể trẻ mỗi ngày.
Nguyên liệu:
- 1 quả chuối chín
- 1 quả bơ nhỏ chín mềm
Cách làm:
- Các mẹ bỏ vỏ và cắt miếng chuối và bơ
- Lấy phần thịt bơ và chuối cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn là các mẹ có thể cho bé sử dụng ngay.
- Các mẹ có thể sử máy xay sinh tố công suất cao, giá thành rẻ phù hợp với nhu cầu sử dụng mọi gia đình.
7, Sinh tố táo và chuối
Táo là loại trái cây nhiều dinh dưỡng được nhiều mẹ sử dụng khi cho trẻ ăn dặm vì dễ tiêu hóa mà không gây dị ứng cho bé. Chuối chứa nhiều calo giúp bé có thêm nguồn năng lượng và tăng cân nhanh. Sự kết hợp của táo và chuối tạo thành món sinh tố ăm dặm bổ dưỡng phù hợp với trẻ 7 tháng tuổi.
Nguyên liệu:
- 1 quả chuối chín
- 2 quả táo
Cách làm:
- Táo đem đi gọt vỏ, loại bỏ lõi và cắt thịt táo thành từng miếng.
- Cho táo vào nồi rồi đổ nước vừa ngập, nấu cho đến khi chín mềm.
- Vớt táo ta rồi cho vào máy xay nhuyễn.
- Chuối lột vỏ rồi dùng nỉa dằm nát. Nếu chuối hơi cứng thì các mẹ có thể bỏ chuối và lò vi sóng quay trong 20 giây.
- Mẹ có thể sử dụng lò nướng với nhiều tính năng tiện lợi, dễ sử dụng phù hợp với nhu cầu nấu nướng của các bà nội trợ.
- Đổ phần táo vừa xay vào trộn chung với chuối rồi rắc một ít mầm lúa mì hay ngũ cốc.
- Xay nhuyễn hỗn hợp lần nữa để táo chuối quyện đều vào nhau và hỗn hợp mịn hơn.
Chúc các mẹ nuôi con khỏe mạnh!
