Trẻ thiếu máu ăn gì để có một sức khỏe tốt là câu hỏi mà nhiều mẹ băn khoăn. Bài viết dưới đây Cungconlonkhon sẽ chia sẻ đến với mọi người những loại thực phẩm cần thiết bổ sung cho bé khi bị thiếu máu. Mọi người cùng tham khảo thông tin dưới đây.
Thịt đỏ
Thịt đỏ là thực phẩm đầu tiên trong danh sách trả lời cho thắc mắc trẻ thiếu máu ăn gì. Tất cả các sản phẩm thịt động vật đều giàu chất sắt rất tốt cho sức khỏe của bé. Thế nhưng để tạo cảm giác thích thú cho trẻ khi ăn thì các mẹ có thể tham khảo các cách chế biến dưới đây:
• Tạo hình món thịt: Việc cắt lát thịt thành những hình thù ngộ nghĩnh để giúp trẻ hứng thú hơn khi ăn.
• Cho trẻ ăn gà chiên cốm (chicken nugget): Đây là món ăn nhận được nhiều sự yêu thích của trẻ do dễ ăn và ngon miệng.
• Xay thịt: Các mẹ nên ninh mềm rồi xay nhỏ các loại thịt bò, lợn rồi mới cho vào cháo để trẻ dễ ăn hơn. Mọi người có thể bắt đầu bằng một lượng nhỏ rồi sau đó tăng dần lên.
Hải sản
Các loại hải sản như tôm, cá, nghêu, sò, ốc, hàu, bạch tuộc…chưa nhiều sắt rất tốt cho những trẻ bị thiếu máu. Theo nghiên cứu cho thấy khoảng hai mươi con sò nhỏ có thể cung cấp lên đến 53mg sắt tương đương 295% lượng sắt cơ thể cần thiết mỗi ngày.
Các loại trái cây
Lựu
Lựu giàu sắt, magiê, canxi và vitamin C, giúp cải thiện sự hấp thu sắt của cơ thể trẻ làm tăng tế bào hồng cầu hơn và tăng nồng độ hemoglobin trong máu.
Dưa hấu
Dưa hấu là loại quả rất ngon miệng, hấp dẫn trẻ. Nó cũng bổ sung các dưỡng chất cần thiết tốt cho sức khỏe. Ngoài việc bổ sung sắt cho trẻ, dưa hấu còn chứa nhiều dinh dưỡng giúp lợi tiểu, chữa trị bệnh viêm thận và bệnh huyết áp cao.
Dâu tây và quả mâm xôi
Đây là hai loại trái cây giàu cacbonhydrat, phytonutrient, folate, kẽm và sắt. Hàm lượng sắt có trong hai loại quả này đủ để cung cấp lượng máu còn thiếu trong cơ thể trẻ. Nó cũng giúp lưu thông khí huyết hiệu quả. Hơn nữa, dâu tây và mâm xôi còn chứa nhiều chất chống oxy hóa.
Mận
Một loại trái cây chứa nhiều sắt, tốt cho trẻ thiếu máu có thể kể đến tiếp theo là mận. Đặc biệt trong 100g mận sấy khô có thể chứa tới 1,2mg sắt. Điều này giúp mận trở thành một loại quả bổ sung sắt hiệu quả. Các vitamin và khoáng chất có trong mận còn có thể bình thường hóa độ đường trong máu. Nó sẽ giúp trẻ ngăn ngừa được các bệnh liên quan đến tim mạch.
Ngũ cốc
Nhiều loại ngũ cốc ăn sáng được bán trên thị trường với hàm lượng thành phần giúp bổ sung chất sắt, tốt cho trẻ thiếu máu. Tuy nhiên, bạn cần kiểm tra nhãn hàng vì có nhiều loại ngũ cốc được phân loại cho trẻ em và người lớn. Nếu trẻ dùng nhầm loại ngũ cốc cho người lớn sẽ dễ bị dư thừa chất sắt.
Bơ đậu phộng
Thương thì lượng sắt trong bơ đậu phộng có thể chứa khoảng 0,56mg sắt trên 15ml. Các mẹ có thể cho trẻ thiếu máu dùng chung bơ đậu phộng với bánh mì ngũ cốc để có thể giúp cung cấp thêm khoảng 1mg sắt. Bơ đậu phộng cũng tương đối giàu protein, đây là một sự lựa chọn hợp lý cho trẻ còn nhỏ chưa biết ăn thịt.
Bí ngô
Trẻ thiếu máu ăn gì để bổ sung sắt hiệu quả? Câu trả lời đó là bí ngô. Nhiều nghiên cứu cho thấy bí ngô là loại thực phẩm giàu sắt và kẽm. Sắt có trong một quả bí ngô có thể lên tới khoảng 34mg tương đương với 188% lượng sắt cần thiết giúp bổ sung máu hiệu quả cho cơ thể của bé.
Hi vọng với những thông tin chia sẻ trên đây các mẹ sẽ không phải thắc mắc trẻ bị thiếu máu ăn gì nữa. Để biết thêm thông tin về cách chế biến đồ ăn dặm, những lưu ý trong quá trình ăn dặm cho bé các mẹ có thể tham khảo thông tin tại đây.